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Nos recettes vitaminées de jus de carottes pour recharger l'organisme

Jus de carottes
Le jus de carottes consommé avec modération est bon pour notre santé. Photo par Couleur
C'est Norman W. Walker, diététicien et homme d'affaires américain, qui fut l'un des premiers à extraire du jus des carottes et donc à créer la première boisson diététique à base de légumes.

Très riche en vitamine A mais aussi en vitamines B, C et K, le jus de carottes possède de nombreux bienfaits pour notre organisme. Pensez à associer la carotte à d’autres ingrédients. Elle se marie bien avec du jus de pomme, du jus de betterave, du gingembre ou de la cannelle.

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